『大驛 潤教授の時短レシピまとめ』

『大驛 潤教授の時短レシピまとめ』

大驛 潤です。

本日は『レンコン』を使った簡単レシピを紹介！
焼くだけでできる美味しいおかずです！！

1.レンコンをしっかり洗い皮つきのままスライスし水気を取る
2.フライパンにオリーブ油を熱しニンニクチューブを小さじ1杯ほど入れる
3.レンコンを入れ弱火から弱中火ほどで蓋をして4分→上下を返して4分蒸し焼き→火を止めて1分余熱を加える→蓋を開けて再度火を付け両面を軽く焼く
4.器に盛り付け塩で味を整える

美味しいレンコンステーキの出来上がり！
ご飯にも合う絶品おかずです！

それでは本日はこれにて終了。
次回の『大驛潤 教授の時短レシピまとめ』で会いましょう。